Salade de nouilles thaï à la mangue avec une vinaigrette à la cacahuète
Retrouvez les saveurs de la cuisine thaï dans cette salade végétarienne à la mangue ! Pour la faire mûrir plus rapidement, plongez-la dans un bol de riz durant 1-2 jours. Le riz piège l'éthylène, lui permettant ainsi de mûrir plus vite. Avec des ingrédients typiques du « pays du Sourire » comme les nouilles, l'huile de sésame, le citron vert ou encore le piment, on espère justement que ce plat va vous le donner, le sourire !
- Temps: 25 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Nouilles de blé
- pièce Piment
- pièce Mangue
- pièce Sucrine
- Cacahuètes salées
- Coriandre
- pièce Citron vert
- Huile de sésame
- tube Beurre de cacahuètes
- Sauce soja
- Mélange de carotte, chou rouge et blanc
- Pousses de haricot mungo
- cc Vinaigre de vin blanc
- cc Cassonade
- selon le goût Poivre et sel