Saftige vegane Nussecken
Ein einfaches Rezept für saftige vegane Nussecken, die besser schmecken als gekaufte. Den Klassiker aus Mürbeteig mit Aprikosenmarmelade, Nusstopping und Schokolade ganz leicht nachmachen.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 12
Quelle: MINAMADE
Zutaten
- Mehl
- Rohrohrzucker
- EL Sojamehl
- TL Backpulver
- TL Bourbon-Vanillepulver
- Margarine
- EL Wasser
- Zucker
- gemahlene Haselnüsse
- gehobelte Mandeln
- ca. 5 EL Aprikosenkonfitüre
- dunkle Schokolade