Baerewecke, le pain alsacien aux fruits sec
Le Baerewecke, appelé aussi le pain du voyageur, est très nutritif et a l’avantage de se conserver très longtemps…
- Portions: 8
Source: Kiss My Chef
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de farine pour pain blanc Mon Fournil
- d'eau tiède
- de lait
- de beurre doux
- gr de poires ou pommes séchées
- Un assortiment de fruits secs et d'épices
- Un zeste de citron
- cuillères à soupe d'eau de vie de poire
- de sucre en poudre