サクサク食感♪ ゴーヤーとえびのかき揚げ
ゴーヤーのほろ苦い味わいがアクセントの食べやすいミニサイズのかき揚げです♪プリプリのえびと揚げて贅沢な味わいに♪うどんやおそばはもちろん、おつまみにもおすすめです♪塩やレモンをお好みでつけてお召し上がり下さい！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- むきえび 200g
- ゴーヤー 1本
- 薄力粉 大さじ1
- 水 300cc
- 塩 小さじ1/2
- サラダ油 適量
- 卵黄 1個分
- 薄力粉 大さじ3
- 片栗粉 大さじ3
- 水 大さじ4
ゴーヤーのほろ苦い味わいがアクセントの食べやすいミニサイズのかき揚げです♪プリプリのえびと揚げて贅沢な味わいに♪うどんやおそばはもちろん、おつまみにもおすすめです♪塩やレモンをお好みでつけてお召し上がり下さい！
出典: デリッシュキッチン