Tarte ronde aux carottes, curcuma et crème de coco
Tarte ronde aux carottes, curcuma et crème de coco (plats ) - Prêt en 1 h 45 min - Recette accessible et à coût moyen pour 8 personne(s). Créée par chef_ulric
- Temps: 105 min
- Portions: 8
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme de beurre
- gramme de farine t110
- gramme de farine T55
- gramme d'eau
- gramme + 3 gramme + 4 gramme de sel
- gramme de sucre de canne
- gramme + 2 oeuf
- gramme de purée d'amandes
- gramme de échalote
- gramme de carotte
- orange non traitée
- gramme d'huile d'olive
- gramme de jus d'orange
- gramme de fond de volaille
- gramme de lait de coco
- gramme de farine
- gramme de faisselle
- poivre noir de kampot
- branche de coriandre
- gramme + 30 gramme de mélange pour pain 6 céréales
- gramme + 5 gramme + 4 gramme de mix d'épices façon indienne