Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller. At disse bollene er populære i Øst-Europa, er lett å forstå. Her er oppskriften.
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk potet
- dl bokhvetemel
- salt og pepper
- stk pastinakk
- stk hvitløksfedd
- stk løk
- stk russekål-stilker
- nøytral olje