Salade de quinoa au magret fumé et aux noix
Rincez les quinoas ensemble dans une passoire. Faites-les cuire selon les indications du paquet. Emincez finement la courgette. Retirez le gras des tranches de magret de canard et émincez-les. Hachez le cerfeuil et le...
- Portions: 1145
Source: nutrium.com
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Ingrédients
- grammes de quinoa blanc
- grammes de quinoa rouge
- grammes de magret de canard fumé en tranches
- grammes de noix, séchée, cerneaux
- unité petite de courgette, pulpe et peau, crue
- branches de cerfeuil, frais
- grammes de haricot mungo germé ou pousse de "soja", cru
- cl de vinaigre de cidre
- cuillères à soupe moyennes d'huile de noix