Havrekorgar med kvargfyllning
Havrekorgar med kvargfyllning är en underbart lyxig dessert som också passar utmärkt som bakelse till kaffet. Det spröda pajskalet med smör och havregryn fylls med en sötsyrlig kräm av kvarg, äkta vanilj och citron och toppas med färskt fikon.
- Tid: 90 min
- Portioner: 15
Källa: ICA.se
Ingredienser
- smör eller margarin
- dl strösocker
- dl havregryn
- dl vetemjöl
- små mazarinformar
- färska fikon till garnering
- dl kvarg
- fröna från 1 urskrapad vaniljstång eller vaniljsocker
- rivet skal från 1 tvättad citron