Manitas de cerdo guisadas

Manitas de cerdo guisadas

Poner a hervir las manitas durante una hora y media con agua, una cebolla, la zanahoria, la hoja de laurel y la pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal.

Fuente: Gallina Blanca

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Ingredientes

  • unidad sal
  • unidad tomate
  • litro aceite de oliva virgen extra
  • gramo harina
  • pastilla Avecrem Vegetal
  • unidad zanahoria
  • unidad cebolla
  • hoja laurel
  • diente ajo
  • puñado almendras
  • rama perejil

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