Salsa bilbaina
Rehogar la verduras, añadir el pimentón sazonar con Avecrem Caldo de Pollo y regar con una copa de vino tinto, triturar todo. Esta salsa sirve para apompañar carnes o pescados.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad patata
- gramo guisante
- unidad nabo
- unidad puerro
- unidad zanahoria
- gramo judía verde
- unidad tomate
- unidad cebolla
- copa vino tinto