Carbonara Veg
La Carbonara Veg è una variante della carbonara tradizionale, utile per chi è alla ricerca di una versione light, senza rinunciare al gusto.
- Porzioni: 2
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Seitan Al Naturale: 125 gr
- Panna di soia: 1 confezione
- Scalogno: 1
- Curcuma: 1 cucchiaio
- Spaghetti: 180 gr
- Olio di oliva: q.b
- Sale grosso: q.b
- Pepe in Grani: q.b
- Vino bianco secco: q.b