Capesante gratinate

Capesante gratinate

Non mangiavo le capesante da una vita e gratinate al forno non le avevo mai fatte, così quando le ho trovate ho fatto 2+2 ed ecco qui la ricetta sul blog. Le capesante gratinate sono un antipasto semplice che potete anche preparare con un po' di anticipo e infornare poco prima di andare in tavola, sono perfette da inserire nel vostro menù di natale accompagnando o sostituendo le ostriche. Questa mattina c'è un bel sole e ci stiamo preparando per portare Elisa in un agriturismo a vedere i cavalli, i suoi animali preferiti, quindi vi saluto e vi auguro un buon weekend.

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • capesante
  • gr di pangrattato
  • gr di grana
  • cucchiai di olio
  • cucchiai di acqua
  • spicchio di aglio
  • erba cipollina

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