Geschmorte Schweinshaxe

Geschmorte Schweinshaxe

Topf mit Wasser füllen, so dass die Schweinshaxe komplett bedeckt ist. Das Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen und Schweinshaxe in den Topf geben.

Quelle: Kitchen Stories

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Zutaten

  • Schweinshaxe
  • Stangen Frühlingszwiebeln
  • Ingwer
  • Kandiszucker
  • Weißwein
  • TL Szechuan-Pfefferkörner
  • Sternanis

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