Bolinho de bacalhau falso
Descubra a receita de Bolinho de bacalhau falso para fazer em 40 minutos. Cozinhe a merluza no vapor por 5 minutos ou até ficar firme. Depois, a desfie finamente, se puder, use um pano de prato bem limpo e vá passando os filés no meio do pano esticado (abra o pano, coloque os peixes e esfregue o filés com cuidado, o atrito ajudará a desfiar com mai
- Tempo: 40 min
- Porções: 15
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de filé de merluza
- de batata asterix
- molho de cheiro-verde picado
- colheres de farinha de trigo ou fécula de batata
- ovo
- sal e pimenta-branca a gosto
- óleo para fritar