Rissóis de Camarão
Não há festa angolana sem rissóis. A crosta dourada é o nosso Pão Ralado; o recheio cremoso de camarão é o que faz toda a gente voltar à travessa.
- Tempo: 60 min
- Porções: 30
Fonte: quenteebom.com
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Ingredientes
- Pão Ralado Quente e Bom — 200 g
- Massa: 500 g de farinha, 500 ml de água, 50 g de margarina, sal
- Recheio: 400 g de camarão picado, 1 cebola, 2 colheres de farinha, 300 ml de lei
- ovos batidos
- Óleo para fritar