Italiaanse courgettesoep
Deze courgette soep is met een paar pure ingrediënten makkelijk te bereiden.Met een paar ingrediënten zoals pijnboompitten en basilicum heb je al snel een typische groene pesto smaak aan je courgettesoep. Een heerlijk receptje om mee te lunchen of als een maaltijd soep.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: eenvoudigeten.nl
Ingrediënten
- Courgette: 4
- Basilicum: 2 volle handen
- Pijnboompitjes: 2 eetlepels
- Uien: 2
- Knoflook: 2 tenen
- Groentebouillonblokje: 1