Chutney z mango
Mango chutney jest bardzo uniwersalny. Uwielbiamy go jako słodko-pikantną niespodziankę w burgerach czy kanapkach. Świetnie sprawdza się również jako smarowidło lub subtelny dodatek do bagietki. Nasz chutney doprawiamy odrobiną chilli. Czy odważysz się spróbować?
Źródło: Klarstein Magazin
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mango
- białego octu winnego
- łyżki cukru trzcinowego
- łyżka kurkumy
- świeżego imbiru
- łyżeczka kminku
- limonka
- ząbek czosnku
- czerwona papryka
- łyżka oleju roślinnego
- sól i pieprz