Knuspriges Hähnchen
Kross gebratenes Hähnchen mit Parmesanpanade - außen knusprig, innen zart. Ein italienisch-amerikanischer Klassiker!
- Zeit: 32 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Hähnchenbrustfilet, ohne Knochen und Haut
- Esslöffel Olivenöl
- Esslöffel ungesalzene Butter
- Tasse Weizenmehl
- Teelöffel Knoblauchpulver
- Eier
- Tassen Panko-Semmelbrösel
- Tasse frisch geriebener Parmesan
- Salz
- Schwarzer Pfeffer