Hraběnčiny řezy
Hraběnčiny řezy jsou oblíbený český moučník s křehkým těstem, voňavou jablečnou náplní a nadýchanou sněhovou čepicí. Kombinace šťavnatých jablek, ořechů a jemného bílkového sněhu vytváří dezert, který se skvěle hodí ke kávě i na slavnostní příležitosti. Hraběnčiny řezy chutnají nejlépe po úplném vychladnutí.
- Čas: 90 min
- Porce: 1
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- ks žloutek
- moučkový cukr
- máslo
- mouka pšeničná polohrubá
- bal kypřicí prášek do pečiva
- PL mléko
- jablko
- ČL skořice
- bal vanilkový cukr
- rozinky
- vlašské ořechy
- ks bílek
- krupicový cukr
- ČL škrob
- ČL vinný ocet bílý