Tofu ai semi di chia su crema di broccoli, dietetica

Tofu ai semi di chia su crema di broccoli, dietetica

Il tofu ai semi di chia su crema di broccoli è un’ottima idea per un secondo piatto leggero, sano e gustoso.

Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant

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Ingredienti

  • gr. di tofu
  • gr. di cimette di broccoli
  • cucchiai di succo di limone
  • cucchiai di semi di chia
  • cucchiaio di aceto balsamico
  • cucchiaino di scorza di limone bio
  • cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • q. b. di sale
  • q. b. di peperoncino

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