Pane a lunga maturazione
Un pane a lunga maturazione con farina multicereali e semi interi. Il procedimento indicato può essere realizzato con impastatrice professionale...
Fonte: Molino Vigevano
Ingredienti
- Farina Moreschina
- gr. Acqua
- gr. Sale fino
- gr. Olio extravergine di oliva
- gr. Lievito di birra fresco