Pasta med spinat-avocadopesto
Kog pastaen efter emballagens anvisninger. Flyt det il en skål. Tilføj avocado, hvidløg, spinat, basilikum, citronsaft, salt og peber til en foodprocessor. Blend indtil ensartet. Vend pastaen med pestoen. Pynt med parmesan. Værsgo!
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Kilde: arono.dk
Ingredienser
- gram spinat pasta, frisk
- stk avocado i skiver
- fed hvidløg, finthakket
- dl spinat
- dl basilikum
- spsk citronsaft
- spsk parmesan, revet