Zwetschgen-Cheesecake

Zwetschgen-Cheesecake

Die Zwetschgenhälften verstecken sich in der süssen Creme, die auch ersatzweise mit Pflaumen oder Aprikosen eine tolle Cheesecakeveriante ist!

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • Butterguetzli
  • Butter , flüssig, abgekühlt
  • Doppelrahm-Frischkäse
  • Eier , verklopft
  • Zucker
  • EL Mehl
  • Zwetschgen , halbiert

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