Risoto de Camarão Perfeito - 5 dicas para receita
Neste artigo, vamos te ensinar como fazer um risoto de camarão, com dicas para escolher os ingredientes, cozinhar o arroz e temperar o prato.
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: Receitas Fácil
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Ingredientes
- de camarões limpos e sem casca
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- colheres de azeite
- colheres de manteiga
- cebola picada
- dentes de alho picados
- xícaras de arroz arbóreo ou carnaroli
- xícara de vinho branco seco
- xícaras de caldo de legumes quente
- xícara de queijo parmesão ralado
- Salsinha picada a gosto