PARMIGIANA LIGHT di Melanzane – Ricetta Fit Vegetariana e Senza Glutine

PARMIGIANA LIGHT di Melanzane – Ricetta Fit Vegetariana e Senza Glutine

La parmigiana light è la versione leggera e fit della ricetta originale

Fonte: A Tavola col Nutrizionista

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Ingredienti

  • Melanzane Grigliate: 400g di
  • Polpa di pomodoro: 300g di
  • Mozzarella light: 250g di
  • Olio extravergine di oliva: 2 Cucchiai di
  • Parmigiano grattugiato: 30g di
  • Origano
  • Sale q.b

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