Receta de alcachofas a la vinagreta
Si quieres regalarte un momento de placer o simplemente sorprender a tus invitados con un primer plato diferente, ¡esta receta de alcachofas a la vinagreta es perfecta! Solo necesitas 20 minutos y tendrás un entrante saludable con hortalizas de calidad, sin duda un plato protagonista para tus eventos, ¿una tarde de tapas? ¿o una tarde para disfrutar en familia y con amigos tranquilamente en casa? ¡Tú decides! Es una receta sencilla y rápida, que combina textura y sabor a partes iguales. ¿Preparado? Vamos a ello.
- Raciones: 2
Fuente: findus.es
Ingredientes
- grs Corazones de alcachofa troceados
- grs Harina
- grs Verduras de sofrito
- cucharadas Aceite de oliva
- cucharada Vinagre de manzana
- vaso Caldo de pescado
- vaso Agua fría
- Pimienta
- Sal