Kakao İçi Islak Kek Tarifi
Kahve veya ılık sütün yanında hafif bir tatla eşleşen, nemli yapısıyla dikkat çeken bir kek hazırlayacaksınız. Yumurtalı, sütlü ve kakao ile zenginleştirilmiş hamur, 180 santigrat fırında 30 dakika pişirilir. Hazırladığınız soslarda süt, sıvı yağ ve ekstra kakao ile yoğun bir kıvam elde edersiniz. Kek pişirildikten sonra hafifçe soğutulup sosu üzerine dökülür; bu adım, kekin iç yapısının nemini korumasını sağlar.
- Süre: 55 dk
- Porsiyon: 9
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- adet yumurta
- su bardağı süt
- su bardağı un
- yemek kaşığı kakao
- paket kabartma tozu
- paket vanilya
- çay bardağı sıvı yağ
- su bardağı toz şeker