Bramborový salát s rajčaty a mozzarellou
Sytější bramborová variace na známý italský salát caprese. Máte-li po ruce burratu (viz Něco navíc), neváhejte ji použít.
- Čas: 35 min
- Porce: 4
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- brambory
- rajče
- olivy černé
- PL kapary
- mozzarella
- PL vinný ocet bílý
- ČL krupicový cukr
- ks šalotka
- PL olivový olej extra panenský