Ragoût de Bœuf aux Légumes en Sauce Jardinière
Découvre cette délicieuse recette de Ragoût de Bœuf aux Légumes en Sauce Jardinière (4). Suis le guide facile, étape par étape, pour créer un délicieux plat parfait pour toutes les occasions. Commence maintenant !
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- bœuf en cubes
- cuillères à soupe d'huile végétale
- cuillère à soupe d'huile d'olive
- carottes moyennes, coupées en dés
- haricots verts frais ou surgelés, coupés en tronçons
- petits pois frais ou surgelés
- pommes de terre moyennes, pelées et coupées en dés
- oignon moyen, haché
- gousses d'ail, hachées
- cuillères à soupe de concentré de tomate
- vin rouge
- bouillon de bœuf ou d'eau
- feuille de laurier
- branche de persil frais
- Sel, au goût
- Poivre noir fraîchement moulu, au goût