マッシュルームと牡蠣のアヒージョスパゲティ
マッシュルームと牡蠣のアヒージョスパゲティはいかがでしょうか。プリプリの牡蠣とマッシュルームを煮込んだ旨味たっぷりのオイルも一緒にスパゲティと絡めました。ニンニクの香りが食欲をそそる一品ですよ。お酒にもよく合うので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- スパゲティ 160g
- お湯 1500ml
- 塩 大さじ1
- ホワイトマッシュルーム 6個
- 牡蠣 8個
- 水 50ml
- ミニトマト 4個
- ニンニク 1片
- 鷹の爪輪切り 少々
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- オリーブオイル 100ml
- パセリ 適量