Sopa de Trigo Sarraceno
En invierno, pocas cosas reconfortan tanto como una sopa bien hecha, de esas que no solo calientan, sino que alimentan y sientan bien.
Fuente: Sol Natural
Ingredientes
- Ingredientes:1 puerro
- cebolla
- zanahoria
- patata
- cucharadas de aceite de oliva
- setas shiitake deshidratadas o frescas
- litros de agua
- cucharadas de perejil picado
- Sal al gusto
- cucharaditas de miso blanco
- cucharadita de tahín
- cucharadas de levadura nutricional
- gr de pasta maravilla de trigo sarraceno