Vanilja-rosmariinikastike karitsalle
Perinteinen punaviinikastike saa uutta ryhtiä vaniljasta. Aromikkaan täyteläinen kastike sopii erityisen hyvin pääsiäisaterialle karitsan kanssa tarjoiltuna.
- Aika: 120 min
- Annokset: 4
Lähde: Valio
Ainekset
- pieni porkkana
- palsternakkaa
- juuriselleriä
- salottisipulia
- valkosipulinkynttä
- Valio Eila® voita
- ripaus suolaa
- tl vaaleaa balsamiviinietikkaa
- dl punaviiniä
- vartta rosmariinia
- dl lihalientä
- rasiaa Valio Viola® vanilja tuorejuustoa