Salade van kreeft met vijgen, appels en geroosterde hazelnoten
1. Verwijder de kop van de kreeften, halveer de kreeften en haal het vlees uit staarten en scharen 2. Hak de nazelnoten grof. 3. Snij de vijgen in 4 of 6 stukken en de appel in fijne schijfjes. Leg...
- Porties: 4
Bron: top-recept.nl
Ingrediënten
- gekookte kreeften
- of 3 vijgen
- kleine rode appel
- citroen
- eetlepels geroosterde hazelnoten
- eetlepels olijfolie
- gemengde sla naar keuze
- eetlepels notenolie
- eetlepels Xérèsazijn
- zout en peper