Muggmuffins med choklad
Mumsiga mikrade LCHF-muffins med kraftig chokladsmak. Makalöst enkla att göra och de är dessutom utan både gluten och mejeriprodukter. Har du ingen mikro? Det går utmärkt att göra dem i ugnen också.
- Tid: 7 min
- Portioner: 4
Källa: Diet Doctor
Ingredienser
- msk mandelmjöl eller hasselnötsmjöl
- msk kakaopulver
- msk erytritol
- tsk bakpulver
- tsk vaniljpulver
- kryddmått salt
- ägg
- msk smält smör eller smält kokosolja
- mörk choklad minst 80%, grovhackad
- tsk kokosolja eller smör till formen