Biscotti senza farina (al cioccolato e nocciole)

Biscotti senza farina (al cioccolato e nocciole)

È possibile fare dei biscotti senza farina? La risposta è sì, e i miei biscotti al cioccolato e nocciole sono anche senza burro, senza olio e naturalmente senza glutine!

Fonte: Pasticcerando Senza Glutine

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Ingredienti

  • albumi
  • zucchero di canna
  • cacao amaro in polvere*
  • gocce di cioccolato
  • nocciole tritate grossolanamente

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