ほろ苦でおいしい♪ カフェモカドームケーキ
型がなくてもボウルを使って作れるケーキのレシピをご紹介します♪チョコレートムースには卵黄が入っていてとっても濃厚！見た目のインパクトもあるので、おもてなしに喜んでいただけること間違いなしのケーキです。
- 分量: 8
出典: デリッシュキッチン
材料
- スポンジケーキ[15cm] 1台
- 牛乳 50cc
- 卵黄 2個分
- 生クリーム 200cc
- ミルクチョコレート 120g
- 冷水 大さじ2
- 粉ゼラチン 5g
- インスタントコーヒー 大さじ1
- お湯 大さじ1/2
- 生クリーム 100cc
- 砂糖 大さじ1