Gaspacho Verde & Bruschetta à la Tomate
C'est la reine des soupes froides à l'espagnole. Cette variante à la courgette, au pesto verde et à l'ail, s'accompagne de jolies bruschettas à la tomate et à l'origan. Servi bien frais, c'est épatant !
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pièces Pain bruschetta
- Tomate
- Courgette
- sauce basilic
- pièce Ail
- Origan
- Eau
- c.s. huile d'olive
- pincées sel et poivre