Carrilleras de cerdo al Pedro Ximénez
Cómo hacer carrilleras de cerdo al Pedro Ximénez con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar carrilleras al Pedro Ximénez en olla tradicional, un plato para impresionar a tus invitados.
- Tiempo: 100 min
- Raciones: 8
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Carrilleras de cerdo
- Ajo
- Cebolla
- Puerro
- Zanahoria
- Pimiento rojo
- Vino Pedro Ximénez
- Caldo de carne
- Sal
- Pimienta Negra
- Mantequilla
- Aceite de oliva