Brioche aux éclats de chocolat

Brioche aux éclats de chocolat

Idéal pour le petit-déjeuner.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • de lait
  • cuillère à soupe de fleur d'oranger
  • oeuf
  • sachet de levure du boulanger
  • de sucre
  • de beurre ramolli
  • de farine type 55
  • bonne pincée de sel
  • de chocolat noir cassé en petits morceaux
  • jaune d'oeuf légèrement sucré

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