Králičí sekaná a gratinované brambory
Pečená sekaná je oblíbeným obědem. Není náročná na přípravu ani délku pečení. S námi ji hravě zvládne upéct i začínající hospodyňka. Jak postupovat, to vám poradí názorný videorecept, po jehož zhlédnutí půjde příprava jako po másle.
- Čas: 130 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- králičí předek
- králičí hřbet
- bobkové listy
- kuličky pepře
- kuličky nového koření
- slaniny
- cibule
- sůl
- mletý pepř
- stroužky česneku
- lžička majoránky
- lžička mleté papriky
- vejce
- lžička hořčice
- jarní cibulky
- troška strouhanky
- Vaječná omeleta
- lžíce strouhaného sýra
- lžička oleje
- Trojobal
- hladká mouka
- strouhanka
- olej na smažení
- Na šťávu
- lžíce sádla
- lžíce hladké mouky
- vývar z králíka podle potřeby
- Gratinované brambory
- brambor
- strouhaného sýra Gouda
- smetany 33 %
- lžičky másla