Sofrito de Carne y Champiñones con Chile Poblano
Un plato reconfortante de carne molida salteada con champiñones, cebolla y ajo, ideal para acompañar con arroz.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- carne molida
- champiñones, rebanados
- chile poblano, picado
- cebolla mediana, picada
- dientes de ajo, picados
- cucharada aceite de oliva
- cucharadita comino
- cucharadita pimentón dulce
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Agua