いろいろ野菜のギリシャ風
ズッキーニやチコリを使った「いろいろ野菜のギリシャ風」の作り方です。ワインと「ごま油」でサッと煮たおしゃれな味
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- ズッキーニ 1本
- セロリ 1本
- ゆでたけのこ 1本（150g）
- にんじん 1/2本
- チコリ・小 2個
- マッシュルーム 1パック（150g）
- ホワイトアスパラガス 2本（30g）
- A「瀬戸のほんじお®」 少々
- Aこしょう 少々
- Aコリアンダー・粒 少々
- 干しぶどう 大さじ1
- 白ワイン 1カップ
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1