Sopa de Betabel
La sopa de betabel es una deliciosa y reconfortante sopa de origen mexicano. Esta sopa colorida y nutritiva está llena de sabor y es perfecta para calentar el cuerpo en los días fríos. El betabel le da un toque dulce y terroso a la sopa, mientras que la crema agria y el cilantro fresco añaden frescura y cremosidad. ¡Disfruta de esta sopa única y saludable en tu mesa!
- Raciones: 1
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- betabeles
- cebolla
- dientes ajo
- zanahoria
- papa
- litro de caldo de verduras
- Aceite de oliva
- Crema agria
- Cilantro fresco
- Sal
- Pimienta