抹茶のガレットブルトンヌ
ガレット・ブルトンヌを抹茶味にして焼き上げました。アーモンドの香ばしい風味と、サクサクホロホロとした優しい食感がとてもおいしいクッキーです。抹茶の香りとほろ苦さがよく合い、普段のおやつやプレゼントにもぴったりですよ。
- 時間: 100 分
- 分量: 10
出典: kurashiru.com
材料
- 薄力粉 90g
- アーモンドプードル 60g
- 抹茶パウダー 3g
- ベーキングパウダー 1g
- 無塩バター 100g
- グラニュー糖 50g
- 卵黄 1個
ガレット・ブルトンヌを抹茶味にして焼き上げました。アーモンドの香ばしい風味と、サクサクホロホロとした優しい食感がとてもおいしいクッキーです。抹茶の香りとほろ苦さがよく合い、普段のおやつやプレゼントにもぴったりですよ。
出典: kurashiru.com