Tataki de Res en Costra de Hierbas
¿Cómo hacer tataki de res en costra de hierbas? Descubre los pasos e ingredientes para preparar esta exquisita receta.
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: Gourmet Chile
Ingredientes
- de filete de res
- Condimento para Carne Gourmet a gusto
- ramitas de tomillo
- ramitas de perejil
- ramitas de cilantro
- atado de ciboulette
- gr de azúcar
- lt de aceto balsámico
- Aceite de oliva
- gr de mix de lechugas
- Sal a gusto