お弁当に ブロッコリーとミニ肉団子の簡単炒め
お弁当の隙間を埋めるのにとても便利なブロッコリーですが、少しだけ手を加えてしっかりとしたお弁当のおかずの一品に仲間入りです。肉団子の味付けも塩麹を使用することでらくらくジューシーに仕上がります。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ブロッコリー 100g
- 豚ひき肉 150g
- 塩麹 小さじ1
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- サラダ油 小さじ1
お弁当の隙間を埋めるのにとても便利なブロッコリーですが、少しだけ手を加えてしっかりとしたお弁当のおかずの一品に仲間入りです。肉団子の味付けも塩麹を使用することでらくらくジューシーに仕上がります。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com