Meerrettich-Schaum
Meerrettich-Schaum - darf beim Lachsfrühstück nie fehlen!
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- dl Rahm
- einige Tropfen Zitronensaft
- säuerlicher Apfel , Kerngehäuse entfernt
- ca. 30 g frischer Meerrettich
- Salz , nach Bedarf
- Pfeffer , nach Bedarf