Poulet Crispy & Miso Mayo
Une recette de poulet en croûte de polenta avec une salade croquante de chou blanc mariné. Le tout est trempé dans une mayonnaise aux saveurs de miso, le bonheur est assuré !
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pièces Filets de poulet
- Polenta
- tiges Cébette
- Mayonnaise
- Pâte miso
- pièce Chou blanc
- Mirin
- Huile de sésame
- Sauce soja
- pièces Œuf
- traits Huile neutre
- pincées Sel & poivre