Champignons farcis aux épinards gratinés à l'Appenzeller®

Champignons farcis aux épinards gratinés à l'Appenzeller®

À tester : cette recette de champignons farcis aux épinards et gratinés à l'Appenzeller® Extra par Les Fromages de Suisse

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • champignons moyens à farcir
  • petits champignons de paris
  • Épinards frais lavés et hachés
  • tasse bouillon de boeuf
  • cuil. à soupe beurre
  • cuil. à café estragon haché
  • oignon
  • Cuil. à soupe persil haché
  • appenzeller® extra râpé

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