Risotto light al pomodoro
- Tempo: 54 min
- Porzioni: 2
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- riso carnaroli
- Cipolla piccola
- Brodo carne o vegetale
- cc olio extravergine d'oliva
- passata di pomodoro
- Vino bianco secco
- Parmigiano grattugiato per mantecatura
- Foglie basilico per aromatizzare il risotto